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Souchet entier Bio 500gr

Écoidées

Souchet entier Bio - 500g - Source de potassium le souchet est riche en fibres, sels minéraux et vitamine E.

7,95

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Description

Souchet entier Bio

Utilisée depuis plus de 3 000 ans, le souchet était utilisé pour ses propriétés digestives, notamment en Égypte ancienne.

Quelles sont les propriétés du Souchet ?

Le (aussi connu sous le nom de Noix Tigrées et Chufa) est un tubercule populaire en Espagne où il est la base d’une boisson typique de la région de Valence nommée Horchata de Chufa. Au goût inimitable, le souchet a des propriétés nutritionnelles variées. Il est source de protéines végétales faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments, il est source de potassium le souchet est riche en fibres, sels minéraux et vitamine E.

Composition

100 % tubercule de souchet épluché* (Cyperus esculentus)

*Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01)

Conseil d'utilisation

Il se grignote comme des amandes. A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

 

Caractéristiques

  • Issus de l'agriculture biologique
  • Filière petits producteurs
  • Souchet entier Bio 500gr

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